hmwsfonj发布于59890收藏主料:光鸡半只冬菇15克左右辅料:生姜1块葱2棵水适量步骤:1. 热油锅,把姜片和葱白段,放进锅里爆香;2. 捞起鸡肉放进锅里,保持大火煎1~2分钟,带点金黄再翻面;3. 翻面后,同样的方法煎至金黄;4. 把冬菇加进去;5. 加入冬菇后,把腌鸡的调料也倒进锅里,翻炒均匀;6. 把泡过冬菇的水,倒进锅里(水不要多,只需浸过鸡肉的1/3即可);大火煮开后,转慢火焖煮5~8分钟左右,鸡肉熟透即可;7. 加入葱花翻炒均匀,把汁收至将干就可以上碟了标签:抗癌气虚质焖特禀质炖秋冬进补血瘀质肉类晚餐家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芋头糕玉米丝瓜海鲜汤萝卜糕荷香糯米鸡