sun7213802发布于2014-03-08 14:57:2214320收藏1、花生是用的是提前制作的麻辣花生米,也可以不放。2、鸡块一定要沥干水分后再炒。主料:三黄鸡1只辅料:油适量盐适量花椒适量辣椒适量步骤:1.把三黄鸡收拾干净。2. 将其剁成小块。3. 热油,放入鸡块。4. 旺火反复翻炒。5. 炒制到鸡块熟透,盛出备用。6. 锅留底油,放入花椒、辣椒小火炒香。7. 放入备用的鸡块。8. 加盐调味。9. 翻炒均匀,即可关火10. 出锅装盘,撒入适量花生,即可上桌。标签:家常菜开胃炒炒锅香辣大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱盐焗鸡台式三杯鸡红香五味鸡土豆炖鸡