1. 把红薯紫薯切块

2. 把水煮沸腾，放入西米，不断搅浑，防止粘底。十分钟左右关火，盖上盖子闷五分钟。然后用冷水过冷河。放着备用。

3. 把水煲开，放姜、双薯，大概煮20分钟左右。

4. 最后加入西米，不断搅动，五分钟之后，放糖和炼奶。搞掂