zhaotuer发布于2014-03-02 17:21:492870收藏平菇洗的时候会囤积很多水份,腌渍之前先挤出水份。主料:平磨350g辅料:油适量盐适量鸡蛋1个步骤:1.平菇洗净,揪成小条,挤干水份。2.加入盐、胡椒粉、鸡精调味,腌渍半小时,面粉、鸡蛋加入少许清水调成面糊3.油锅烧至7成热,将蘑菇放入油锅4.炸至金黄色即可出锅。标签:炒锅素菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉炒平磨