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保湿 儿童 小吃
  之前蒸过一次,觉得浓浓的椰香,非常好吃
而且儿子好喜欢吃!...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

椰浆400ml 马蹄粉250g

辅料

 
红糖50g 275g
830g 350g

红糖椰汁千层糕的做法步骤

1.椰浆和马蹄粉

2.红糖部分:125g糖+330ML的水,把糖煮融化

3.红糖部分 500ML的水+130克马蹄粉 搅拌均匀 过筛 加入煮好的红糖水

4.椰汁部分:200的糖+水350ml,把糖融化

5.马蹄粉120g+椰浆400克 搅拌均匀 过筛 加入煮好的糖水

6.上锅蒸 一层蒸3-5分钟

7.反复的一层一层的加入

8.放凉,扣出,切块

小贴士

蒸的时候要注意锅里的水,很容易就蒸发了
要一直加入开水

©本菜谱的做法由 慈…… 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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