hndot发布于2014-02-24 21:07:514820收藏肉丸是调过味的,所以在加入肉丸前先把口菇调好味道。主料:口菇300g猪肉馅300g辅料:油适量盐适量生抽适量水淀粉适量蚝油适量五香粉适量步骤:1.把猪肉和大葱剁碎,加入姜蓉和调味料顺一方向搅拌上劲。2.口菇处理干净后对半切开。3.锅中宽油,油温八成热时把肉馅搓圆下锅炸至表面金黄。4.炸好后的肉丸控掉油份备用。5.锅中留底油烧热后下口菇翻炒。6.加入小半碗开水盖上焖煮至口菇熟透。7.调入适量生抽和盐。8.把丸子加入锅中大火煮一分钟。9.最后用水淀粉收汁即可。标签:儿童增强免疫力热菜烩大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱自制黑椒脆皮肠糯米丸子炸猪肉丸炸茄盒