*雪呢喃*发布于2014-02-24 11:03:5512190收藏鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。主料:鲳鱼500克辅料:咸菜150克油适量盐适量白糖适量姜片适量大蒜子适量酱油适量料酒适量醋适量步骤:1. 买的两条鲳鱼2. 咸菜,买的已经加工好的3. 鲳鱼清洗干净切段备用4. 油锅加热,放入姜片与大蒜子爆香5. 倒入鲳鱼翻炒6. 鲳鱼在油里过一下后倒掉多余的油7. 加放盐、白糖、料酒、醋、酱油等调料8. 加适量水,加入咸菜9. 出锅装盘标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鲳鱼红烧鲳鱼烤鱼烤鲳鱼