1.备好材料。

2.栗子用开水灼烫去皮。

3.去好皮的栗子。

4.瘦肉跺成肉泥。

5.栗子切碎。

6.肉泥和栗子加在一起，再加入适量生粉，盐，生抽，花生油。

7.搅拌均匀。

8.放入锅里蒸（煲米饭时放进一起蒸），盖上锅盖调到煮饭键即好。

9.蒸好的肉饼。