1.  把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

2.  和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

3.  和好面拉出薄膜

4.  整形后进行发酵

5.  发酵至2到2.5倍

6.  排空气分16小团醒15分

7.  取一面团揉成圆团

8.  揉好的面团放入烤盘里发酵

9.  发酵至2倍

10.  涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟

11.  20分钟后出烤箱放凉