挨打的呼噜发布于74590收藏蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。主料:蛤蜊400克姜片四片小红辣椒干三个蒜瓣两个辅料:白酒三汤勺盐少许黄油一小块植物油少许水少许葱花少许步骤:1. 蛤蜊买回家中清水加点盐泡两个小时吐尽泥沙,再洗干净表面,同时姜切片,蒜瓣切片,辣椒干去籽拌断。2. 锅里放入很少很少的一点植物油,爆香姜片,蒜片辣椒干3. 待香气溢出,放入蛤蜊4. 倒入白酒三汤勺5. 再倒入约四汤勺的清水,焖盖子6. 很快便听见锅里噼里啪啦的响声,那时蛤蜊打开贝壳时彼此撞击或者碰撞锅边的声音,居然听的很入神8. 放入一小片黄油,待黄油将要全部融化时候撒入葱花,加点盐调味即可出锅标签:海鲜焖日本料理老少皆宜香家常菜朋友聚餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼秘制红烧排骨红烧肉炖羊肉