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  停不下来了。。。。我这是要做旱藕粉丝专题系列么???我也没办法,老公喜欢吃之后,就网上买了好多,就每周做二次来吃,反正说吃不胖,就不怕经常吃...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

旱藕粉丝适量

辅料

 
酸菜适量 酸辣椒适量
酱油适量 花生油适量

凉拌旱藕粉丝的做法步骤

1.  适量旱藕粉丝,放进电饭锅,水开后煮8分钟

2.  粉丝透亮熟后,出锅

3.  放到碗中,和酸菜、酸辣椒搅拌匀,放入酱油。

4.  搅拌匀就可以开吃了

小贴士

选购好的旱藕粉丝很重要,因为旱藕粉丝很Q爽,宽度也要合适才能好吃,因为旱藕粉丝很难炖烂,太细了又感觉不够Q,太宽估计要炖很久,旱藕粉丝也不易选得太白的,不然多数是漂白剂用多了的。实在不懂选可以直接要我现在吃的亦舒堂牌子呗。

©本菜谱的做法由 AMY6F 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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