1.  亨氏番茄酱

2.  鸡蛋准备，白洋葱剥去外皮，切去两端洗净备用

3.  洋葱切丝

4.  鸡蛋磕入碗中打散加少许精盐搅拌均匀

5.  热油起锅，倒入蛋液煎炒熟盛出备用

6.  炒锅中再加少许食用油，加入番茄酱炒出红油

7.  倒入洋葱丝翻炒片刻，加少许精盐翻炒后倒入炒好的鸡蛋，再翻炒片刻就完成了