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洋葱炒手撕烧鸡做法

唯美主义发布于2014-02-19 22:00:18

3400

因为冻烧鸡没足够时间解冻，就用蒸锅蒸一下了，这样炒的时候时间也可以快一点

主料：

烧鸡1只
洋葱250g

辅料：

油适量
盐适量
辣椒适量
酱油适量

步骤：

1.冻烧鸡放到蒸锅里面蒸10分钟左右解冻
2.烧鸡撕开去骨头
3.热好油锅，放入辣椒炒香
4.放入洋葱爆炒3分钟
5.放入手撕烧鸡爆炒，可加适量的开水焖5分钟
6.断生后放入适量的盐，酱油即可
7.出锅

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