csoplove发布于2014-02-19 11:57:135650收藏把干豆腐先焯一下,为了防止氧化可加入少许盐和油;调料可随个人口味调制;加入美极鲜酱油或蒸鱼豉油都可以。主料:干豆腐400g大葱100g辅料:油适量盐适量红辣椒适量酱油适量步骤:1.干豆腐切成丝,用水焯一下。2.捞出,控干水。3.把葱段,切成丝,放入焯好的干豆腐丝上。4.放入花椒粉。5.加入少许盐、味精。6.点火,把油烧热。7.加入红辣椒丝。8.把热油淋到葱和干豆腐丝上。9.加入美极鲜酱油。10.拌均匀即可。标签:家常菜快手菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱白切草鱼香干炒肉丝宫保鸡丁猪肉大葱饺子