1、猪骨棒和榛蘑都是需要功夫入味的菜，用电压力锅可省去炖制的时间，搁置一天充分入味；
2、龙口粉丝不提前浸泡也可以。
3、猪骨充分冲洗，无需焯水。
4、这道菜的味道跟用炒锅小火慢炖的效果没什么区别，大家可以试一试。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 猪骨棒多次冲水洗净、榛蘑提前浸泡6小时以上，洗净并挤干水分；![]()
2. 早上将原料倒入电压力锅内，加入所有调料及4碗清水。![]()
3. 按煮汤功能键26分钟即可拔掉电源，我上班，让其在家入味。![]()
4. 下班回来后，将锅内煮好入味的连汤带菜倒入炒锅大火烧开；![]()
5. 准备龙口粉丝一把；![]()
6. 加入粉丝，中火收汁即可；![]()
7. 出锅后，喜欢的话可撒入辣椒末或香菜末。
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