主料:
- 低筋面粉150g
辅料:
步骤:
- 1. 食材。
- 2. 将黄油切成小块,用温水软化,加入糖粉。用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发。
- 3. 分次加入鸡蛋液,每一次都要充分搅拌后再加入下一次蛋液。
- 4. 将可可粉和面粉充分混合后,过筛,加入一半的黄油混合物。
- 5. 将所有食材揉成面团,备用。
- 6. 杏仁那部分也按照上面的做法揉成光滑的面团。
- 7. 把两个面团放进冰箱里面冷藏半小时,取出后,用保鲜膜盖在上面,擀成薄皮,然后,用自己喜欢的模具做成各种形状的小饼干形状。或者自己喜欢的捏也行。
- 8. 放进预热好的烤箱里面,150℃,烤15-20分钟。
- 9. 烤到表面呈漂亮的金棕色就可以了,这次27不小心多烤了一些时间,有一些稍微有点糊味~嘻嘻~~
- 10. 秀1
- 11. 顺便秀两张干女儿吃小熊猫饼干的样子~
- 12. 嘻嘻~~吃的很开心恩~~ 嘻嘻~小家伙可喜欢啦~“干妈妈,稍微有点硬昵~”哈哈哈~~~
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