1. 年糕切条，备用

2. 切好葱姜、蒜末（我用的蒜苔代替）、青椒丝

3. 卷心菜切条

4. 热锅加油，炒葱姜蒜，炒出香味，放入菜炒熟，倒上年糕，加水没过食材，加入两勺辣酱，糖盐少许，根据个人口味加入干辣椒，中火慢炖，注意不要粘锅

5. 收汤汁，出箌