fenglingcao发布于7711收藏1.土豆要用刀背,反复碾压成土豆泥,而不要用搅拌机搅成泥。2、土豆泥里加入面粉后,要反复揉搓成面团。这是筋道与否的关键主料:土豆面粉莜面辅料:步骤:1. 土豆洗净,去皮,切成片,放蒸锅中蒸熟。4. 另一份土豆泥中加入莜面,用同样方法揉成面团。看到了吧,两个面团在手感上是不一样的,一个硬,一个软。7. 平底锅置火上,烧热,放入擀好的饼皮,煎至两面金黄即可标签:面点早餐食谱宵夜香西北菜加餐简单易做大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆奶香松脆饼酸辣小黄鱼黑米馒头