1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。

2.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。

3.倒入杏仁片，搅拌均匀。

4.倒入可可粉搅拌。

5.倒入与杏仁粉混合均匀的低筋面粉。

6.搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。

7.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

8.切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。