1. 准备桃胶、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖；

2. 桃胶泡发无硬芯，梨去核切块；

3. 冰糖、梨块倒入锅内，加水没过食材；

4. 煮至冰糖溶化后，放入泡好的桃胶；

5. 煮开后放入枸杞和蔓越莓干；

6. 煮开后转小火煮5分钟，边搅拌边煮，汤汁浓稠即可