小溪的叨叨;
1、萝卜丝汤里加入腊肉和蚬子味道是非常的好,鲜味十足。亲们可以尝试一下。
2、做法简单,口感好,营养价值也相当的高。
1、萝卜丝汤里加入腊肉和蚬子味道是非常的好,鲜味十足。亲们可以尝试一下。
2、做法简单,口感好,营养价值也相当的高。
主料:
- 白萝卜半根
辅料:
步骤:
- 1.白萝卜洗净去皮、腊肉提前蒸熟、干蚬子洗净。大葱去皮备好。
- 2.腊肉切片、干蚬子用温水泡发、大葱切斜段。
- 3.锅烧热放油,在把腊肉片放入锅中煸炒出油,再放入葱段煸香。
- 4.再放入切好的萝卜丝煸炒。
- 5.随后再把泡好的蚬子放入锅中继续煸炒。
- 6.再倒入是菜的一倍半的清水盖上锅盖开中火烧开。
- 7.看见锅里的萝卜丝已经成熟就开使调味,放入盐。
- 8.再放入味精。
- 9.最后倒入白胡椒粉去腥提鲜。