贰鲜蒡踞之发布于48800收藏鱼肉提前腌渍可以去除腥味。主料:鲤鱼1条辅料:油适量盐适量味精适量料酒适量醋适量葱姜蒜适量黑木耳适量青椒适量步骤:1. 鲤鱼一条去鳞、去头、去内脏,洗净、2. 剔除鱼骨,片成鱼肉大片。3. 片成薄片,加葱姜蒜、盐、料酒、醋腌渍10分钟。4. 起锅热油,炒香葱姜蒜,放入黑木耳炒匀。5. 放入腌渍好的鱼片,炒熟后,加盐、味精调味。放入青椒。6. 翻炒均匀,出锅装盘标签:鲁菜鲜海鲜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆腐西红柿炖鱼红烧鱼块鲤鱼焖油豆腐糖醋鱼