1、黄酱炒完了再拌比较香。
2、用圆白菜代替白菜，出汤少，好包
3、只要蒸15分钟就可以
4、炒酱：先放油，再放入酱，关小火炒制，先将油炒入酱中，再将油炒出酱，这样才算炒好。