自嘲发布于25680收藏主料:鲤鱼一条辅料:葱姜丝干辣椒丝盐料酒玉米油酱油香菜步骤:1. 鲜鲤鱼去鳞去内脏,冲洗干净。2. 在鱼身两侧均匀划上几刀。3. 炒锅添适量清水,放入鲤鱼。4. 烧开后,撇去浮沫。5. 加入盐、料酒、酱油,用小火烧开。6. 捞出鱼摆在盘中,将葱姜丝,辣椒丝撒在鱼身上,炒锅注油烧至五成热,将锅里的油均匀浇在鱼身上,撒上香菜段即可标签:家常菜煮香老年食谱朋友聚餐重阳辣炖湿热质平和质大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱豆腐西红柿炖鱼红烧鱼块鲤鱼焖油豆腐糖醋鱼