伤心水晶发布于68720收藏馒头一定是放冰箱里冷藏过的;鸡蛋液里放点盐和水,这样馒头丁可以不粘,不碎主料:西红柿2个洋葱1个安琪干酵母2个辅料:番茄酱50个鸡蛋12个步骤:1. 凉馒头切成2cm见方的丁,迅速沾蛋液后,倒入热油锅里2. 热油!蛋液里含水,馒头丁不碎!3. 炒好,盛出4. 洋葱丝、番茄炒出菜汁,放生抽、番茄酱,鸡精、少量盐5. 馒头丁倒入锅中,迅速翻炒、起锅标签:宵夜懒人食谱馒头主食炒香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼红烧猪蹄鸡蛋西红柿面韩式辣炒年糕