主料:
辅料:
步骤:
- 1. 将安琪酵母放入碗中,倒入温水拌匀,放置5分钟;
- 2. 把融化好的酵母水倒入面盆中
- 3. 在倒入水和面,和成软硬适中的面团
- 4. 将和好的面放在温暖处进行发酵,面发至两倍大时即可。
- 5.
- 6. 将黑芝麻倒在面板上
- 7. 放上面团均匀揉入
- 8. 揉好的面团
- 9. 揉好的面团
- 10. 将面团分成均匀的剂子
- 11. 揉至成馒头形状
- 12. 将馒头底部刷上油,放入锅内
- 13. 凉水上锅蒸20分钟,闭火后焖3分钟后,出锅即可
- 14. 出锅了
- 15. 出锅了
- 16. 全麦黑芝麻馒头
- 17. 全麦黑芝麻馒头
- 18. 全麦黑芝麻馒头
- 19. 全麦黑芝麻馒头
- 20. 全麦黑芝麻馒头
- 21. 全麦黑芝麻馒头
- 22. 全麦黑芝麻馒蛗