月修罗发布于49722收藏在黑木耳里再加点芹菜一起焯烫,则味道更棒。主料:黑木耳(干品)50g蒜头5-6瓣红辣椒8-10个辅料:生抽2茶匙盐少许米醋3茶匙白糖少许十三香少许香油适量鸡精1/3茶匙步骤:1. 黑木耳干品50克。2. 在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。4. 将黑木耳在沸水锅里汆烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了)5. 用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳上拌匀就OK了标签:热平和质夏季秋季清淡晚餐午餐朋友聚餐老年食谱春季大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜肉皮冻宫保鸡丁红烧鲫鱼灯笼椒炒肉片