台灯公汽发布于2014-01-28 13:10:555560收藏炖的时候水要一次加足。主料:猪蹄2只辅料:葱15g姜15g八角2颗丁香1粒桂皮2g白酒20ml酱油10ml美极鲜15ml冰糖15g花生油25ml清水适量大蒜50g步骤:1.猪蹄去毛洗净斩块。2.热锅下油,放入猪蹄。3.翻炒均匀。4.加入八角翻炒出香味。5.再加入蒜瓣翻炒出香味。6.再加入所有剩余的调料炒匀。7.大火烧开转小火盖盖炖1个半小时即可。标签:鲁菜咸香春节炖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄老妈蹄花红烧猪脚炖猪蹄