意面没有要求,那种形状的都可以。
如果喜欢吃辣的,也可以再加入一些辣椒粉翻炒意面,口感更有味。
煮意面的时候加一些盐,煮好后拌一些橄榄油,可以使意面口感更紧实有弹性。
如果喜欢吃辣的,也可以再加入一些辣椒粉翻炒意面,口感更有味。
煮意面的时候加一些盐,煮好后拌一些橄榄油,可以使意面口感更紧实有弹性。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好所有的食材。
- 2.香肠切片,口蘑,胡萝卜,青红椒全部切丝,芹菜切段。
- 3.锅中水烧开放入意面加少许盐煮熟。
- 4.捞出意面加少许橄榄油拌均匀备用。
- 5.炒锅倒入橄榄油放入蒜末炒香。
- 6.加入洋葱丝炒出香味。
- 7.加入甜辣酱。
- 8.加入番茄酱。
- 9.再放入口蘑,胡萝卜,香肠翻炒。
- 10.加少许盐。
- 11.加入意面翻炒。
- 12.加入胡椒粉翻炒。
- 13.左后放入芹菜,青红椒继续翻炒均匀后关火。
- 14.把炒过的意面放入烤碗,上面铺上切丝的奶酪片。
- 15.烤箱预热200度放入烤碗。
- 16.烤制10-15分钟即可。