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鸡大腿炖干豆腐做法

天使驾临发布于2014-01-21 10:07:03

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小火要多炖一会，才会更入味。

主料：

鸡大腿1只

辅料：

油适量
盐5g
糖3g
葱适量
八角1个
老抽5ml
姜适量

步骤：

1.葱、姜、八角备好。
2.鸡大腿切块，洗净。
3.干豆腐切条。
4.锅内放油。
5.油热炒鸡肉。
6.加葱、姜、八角。
7.加老抽。
8.加糖。
9.加水。
10.加干豆腐。
11.加盐。
12.收汤盛出即可。

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