1.准备好食材，肉馅稍微在淋入一些香油拌匀。

2.烧一壶沸水，取适量沸水倒入面粉中，搅成絮状，和成软硬适中的面团。醒面20分钟。

3.将醒好的面制成饼坯，在擀成饼皮。

4.放入肉馅。

5.包成包子。

6.翻个面按压成小饼。

7.电饼档抹油预热，将肉饼放入，蘸水放心芝麻盖锅烙制。

8.烙至中间翻个面，烙至两面金黄即可。

9.完工。

10.美味营养的早餐哦！