1、合面时水要慢慢一点点的加入。
2、炒芝麻时一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。
3、白糖的用量随个人的口味放入。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 黑芝麻放炒锅里用小火慢慢炒香后盛出备用。
- 2. 汤圆粉放大碗里,慢慢加入水合成光滑的面团。
- 3. 煮锅烧开半锅水,揪起小块汤圆面团在手心搓圆后放入煮锅里。
- 4. 汤圆全部搓完后轻轻搅动,等汤圆全部煮熟浮起来后捞出控干水分放入一个大碗里。
- 5. 往汤圆碗里挤入适量的丘比香甜沙拉酱拌匀。
- 6. 放入一匙白糖拌匀。
- 7. 撒上黑芝麻拌匀即可食用。
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1、合面时水要慢慢一点点的加入。
2、炒芝麻时一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。
3、白糖的用量随个人的口味放入。