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  我家那位特别喜欢吃土豆,所以就试试这个方法做土豆会不会好吃,果真味道很好,爱吃辣的同志们估计会很喜欢这个味道,希望你们喜欢~~...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

土豆4个

辅料

 
适量 适量
蚝油适量 适量
辣椒适量 鱼腥草适量
小葱适量 香菜适量

麻辣土豆条的做法步骤

1.土豆削皮洗净。

2.切成条状~

3.锅里热油。

4.待油热开始炸土豆。

5.炸土豆时,准备配料,将蒜放入容器里捣碎,或用菜刀拍碎再切细。

6.将捣碎的蒜泥放入碗里,加入白芝麻,辣椒面,和一点点耗油。

7.小米辣,葱,香菜,鱼腥草切碎。

8.土豆炸至金黄,沥有捞出碗里。

9.利用油锅里的热油倒入刚才准备的配料里,使其炸熟,味道会更香。

10.所有料放入碗里,加入一点麻辣酱或是豆瓣酱也行,注意适量就行,不然会太咸,加入点点鸡精,然后搅拌均匀就可以了。

小贴士

加入鱼腥草味道会更香。

©本菜谱的做法由 166730 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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