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  布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实,不像普通蛋糕那样松松的, 而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

低筋面粉70g 黄油30g
黑巧克力150g

辅料

 
核桃仁1把 绵白糖60g
鸡蛋2个

电饭锅版布朗尼的做法步骤

1.黄油巧克力切成小块,放入耐高温的干净容器中

2.放到热水里隔水融化

3.或者放到锅里用热水慢慢加热也是可以的哦

4.这是融化好的巧克力和黄油

5.鸡蛋磕到碗里,加入白糖

6.搅拌均匀打散

7.打均匀就可以了,不用让它旗袍

8.鸡蛋加入融化的巧克力黄油里

9.搅拌均匀

10.低粉加进去

11.低粉在里边充分搅拌,知道看不到面的颜色。

12.搅拌到这个地步就可以了

13.把电饭锅热上

14.核桃仁倒进去

15.搅拌均匀

16.巧克力面粉糊倒进电饭锅中

17.按下煮饭键,上边可以盖一条厚毛巾。如果跳闸了就用筷子按一下试试,插不进去就好了,如果能插进去就再按一次煮饭

18.这就差不多好了。刀子沿着四周划一圈。倒扣脱模

19.脱模完成的

20.来个侧面

21.然后就开始切了

22.切好完成,开吃!

小贴士

热电饭锅时候可以少涂一点油

©本菜谱的做法由 小小倩的布丁 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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