在加入竹炭粉的时候最好还是用手来慢慢揉匀吧，我开始用面包机揉，结果一启动 竹碳粉瞬间飞出来啦~~
主料：
辅料：
步骤：
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1.将除黄油和竹碳粉外的其他材料加入到面包机中![]()
2.先和面20分钟![]()
3.加入黄油后继续选择和面20分钟![]()
4.揉面至接近完全阶段 如图![]()
5.将面团均分成两份![]()
6.在其中一份中加入竹碳粉![]()
7.揉匀成为竹炭面团![]()
8.将两块面团进行发酵，发酵至手指戳洞后既不塌陷也不回弹![]()
9.将发酵好的黑、白面团分别排气、滚圆，松弛15分钟![]()
10.分别将黑白两种面团擀成长方形![]()
11.重叠，按压平整![]()
12.卷起，收口朝下![]()
13.放入吐司盒中进行最后的发酵![]()
14.发酵至八分满后加盖，放入提前预热的烤箱中185°烤35分钟![]()
15.烤好取出后立刻脱模，晾至尚有微微余温时装袋保存即可
