xujing330发布于2014-01-05 21:53:053930收藏放盐的量要参考一下之前的豆瓣酱和酱油。不要放多太咸啦~主料：土豆粉500g辅料：油适量盐适量茼蒿200g金针菇150g小白菜100g郫县豆瓣酱适量生抽适量米醋适量白糖适量葱适量干辣椒2个姜适量步骤：1.小白菜洗净2.茼蒿洗净拦腰切断3.金针菇洗净备用4.热锅凉油，爆香葱姜。干辣椒两粒放锅里炸香5.郫县豆瓣炒出红油6.加入白开水7.烧开8.加生抽9.胡椒粉10.一勺白糖11.少少的米醋，增加点香味12.水开放入土豆粉13.水再次开放入金针菇14.最后放入茼蒿15.和小白菜16.小白菜和茼蒿熟了之后最后放入盐17.关火出锅标签：冬季晚餐煮香辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱胡萝卜清炒土豆粉酸菜土豆粉酸辣土豆粉家常火锅
