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虾米干炒鲜榨菜做法

wakylyy发布于2014-01-05 21:23:42

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主料：

虾米干1包
鲜榨菜330克

辅料：

生抽适量
盐适量
鸡精适量

步骤：

1. 材料：虾米干、鲜榨菜
2. 将鲜榨菜清洗一下、削去表皮。
3. 放在案板上切成丝，待用。
4. 将虾米干拆开包装，放在案板上切成丝，待用。
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的鲜榨菜翻炒翻炒至断生。
6. 接着，合入切好的虾米干翻炒一下。
7. 然后，加适量的生抽。
8. 加适量的盐。
9. 加适量的鸡精。
10. 调味炒匀，即成。
11. 出锅，装盘。

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