gg可亲发布于2014-01-05 17:52:504950收藏蛋糕的详细做法可参考戚风蛋糕~要趁热卷,凉了再卷比较容易裂开。。主料:低筋粉90g鸡蛋4个玉米油50g牛奶80g白砂糖80g辅料:山楂酱适量步骤:1.所有原料准备好2.4蛋黄加玉米油、牛奶搅拌均匀3.加入低粉搅匀4.4蛋白分三次加入白砂糖打发至干性5.蛋黄糊和蛋白霜混合均匀6.烤盘内垫油纸7.倒入拌好的蛋糕糊8.烤箱预热 170度烤25分钟左右即可9.山楂酱适量10.烤好的蛋糕撕掉油纸,翻过来抹上山楂酱11.卷起来,外面卷上油纸放冰箱冷藏一会12.拿出切好即可~标签:开胃烤箱蛋糕大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干