luoxinyx发布于79390收藏煮螃蟹,要用筷子对着螃蟹嘴插进去,它就死定了,,这样煮螃蟹,才成整,爪子不会断。。。主料:螃蟹5只辅料:葱少许醋少许酱油少许姜少许蒜少许步骤:1.2.3. 我们本地人,喜欢直接煮螃蟹。水也不加。做法很简单:把螃蟹洗干净,弄死,螃蟹反过来放在锅里,一个个排好。。千万不要加水。。然后开中水煮到锅干水,有螃蟹香味,一点点焦味,就关火焖五分钟就可以了。。。4. 蘸酱:酱油,姜,蒜,白醋。混一起。。。或许直接沾白醋吃。。标签:老年食谱午餐家常菜香晚餐儿童青少年食谱朋友聚餐肉类海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱辣炒螃蟹海鲜火锅海鲜螃蟹粥黄金咖喱蟹