1.先倒一半牛奶到面包桶里,再放入面粉,玉米粉,盐,白糖,甜酒水

2.把酵母粉放在面粉上,一边加牛奶一边搅拌

3.选择和面15分钟

4.加入熟猪油再和面15分钟.进入发酵程序

5.天冷,我用了2个多小时.发酵好的面团

6.把发酵好的面团倒在案板上按压排气,分成2份,搓成长条

7.再切成小剂子

8.摆放在蒸格上

9.蒸锅里加水,开大火加热1分钟关火.把馒头生胚放入蒸锅里二次发酵30分钟

10.再开大火蒸15分钟,焖3分钟即可

11.又香又软的玉米馒头好吃`