1、这个菜,在配料与主料也很随意,没有罗勒迷迭香叶的时候,我用混合香草跟芹菜叶替代过,没有鸡腿鸡翅也行,配菜从番茄红葱头彩椒土豆香菇全部轮番用过。2、盐可以适当多一些,会容易入味。3、不喜欢香草的味道,可以少放点。4、配料用来拌意大利面也是一级棒的,可以一菜几吃。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.鸡翅洗净沥干水分
- 2.用刀在正反两面都切一刀,容易入味
- 3.将鸡翅排放入烤盘
- 4.小番茄洗净沥干,对切开来,放入烤盘
- 5.喜欢蔬菜的,如彩椒什么的也可以放一点
- 6.小洋葱切块
- 7.加入大蒜跟小葱头
- 8.撒盐、少许黑胡椒及香草料
- 9.倒橄榄油,稍多一点,尽量在鸡翅或鸡腿的表面抹一点
- 10.放上罗勒叶
- 11.预热烤箱175度,烤一小时左右拿出来看一下,再烤30分钟左右。