金黄色发布于2013-12-26 12:12:503330收藏煎水豆腐的时候开始油要烧热,当豆腐放入之后改中火慢煎。主料:瘦肉250g水豆腐200g辅料:油适量蚝油适量香葱适量步骤:1.将水豆腐切块放入热油的平底不粘锅里煎至两面金黄。2.瘦猪肉切片用生粉抓均匀(目的让炒好的口感猪肉更滑)。3.将煎好的豆腐装入盘里待用。4.准备蚝油和香葱。5.炒锅热油将猪肉放入炒至7成熟。6.放入将煎好的豆腐放入再倒入适量的蚝油。7.将锅里的食材拌炒均匀。8.出锅前放入香葱炒均匀味道即可。标签:家常菜热菜粤菜午餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝包粽子珍珠丸子香干炒肉丝