1005 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏

标签:

  “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此,我将原来的没吃完的旱藕...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

旱藕粉丝适量

辅料

 
辣椒适量 豆豉适量
蒜末适量 酸笋适量
青菜适量 猪肉适量

老友炒旱藕粉丝的做法步骤

1.  旱藕粉丝一把

2.  准备酸笋

3.  准备好豆豉,只用大概三勺子就可以了,如果是两人分量的话

4.  蒜米、辣椒和猪肉

5.  水煮旱藕粉丝,煮三分钟,然后捞出来

6.  放:蒜末、豆豉、酸笋、辣椒、猪肉爆炒,然后再将粉丝放进去一起炒。炒个5分钟熟后,就可以出锅。因为炒的时候太忘情了,忘记拍照了,这里上的是我刚盛出来旱藕粉丝的样子,料还没弄完出来。

7.  完工,美味享受。话说亦舒堂这个牌子的旱藕粉丝还真不错。下次弄个春卷来吃吃

©本菜谱的做法由 酷七年了 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情