yfy53ie发布于2013-12-25 11:15:073710收藏不喜欢香菜的可以不加。或用蒜叶碎。酱油有咸味，加盐要适量。主料：螃蟹2只鲢鱼块600g辅料：姜适量小葱适量盐适量老抽30ml生抽30ml料洒15ml白砂糖10g香醋10ml香菜适量步骤：1.将洗净的鱼块加少许盐，腌制一会。2.切好姜和葱。3.煮熟的螃蟹一切为二。4.备些香菜。5.锅里入油炒香姜和葱。6.加入鱼块，略煎。或快速翻炒至变色。7.加入开水和螃蟹烧开。8.煮开后，先加入料酒、香醋、老抽、生抽、糖，盐。炖约25分钟。9.最后，加入香菜稍煮即可出锅了。标签：午餐增强抵抗力儿童海鲜炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱辣炒螃蟹海鲜火锅海鲜螃蟹粥黄金咖喱蟹
