烧饼和鱼丸本身都有味道,放调料的时候要适量。
放芝士条之前可以再撒上点百里香,不习惯味道的可不放。
烤的时间不宜过长,芝士条融了就可以,不然烧饼会发干。
烤完就要马上吃,放的时间过长就会影响口感。
放芝士条之前可以再撒上点百里香,不习惯味道的可不放。
烤的时间不宜过长,芝士条融了就可以,不然烧饼会发干。
烤完就要马上吃,放的时间过长就会影响口感。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 鱼丸从中间切开煮熟;
- 2. 烧饼切小块;
- 3. 煮熟的鱼丸和烧饼块放入盆中,淋入少许橄榄油; 撒入少许盐;撒入少许黑胡椒粉; 撒入适量新鲜百里香碎,搅拌均匀;
- 4. 芝士片切细条;
- 5. 烤盘内放油纸,倒入拌好调料的鱼丸和烧饼块;
- 6. 然后放上芝士条; 烤箱200度预热,中层烤10分钟左右即可