siso1999发布于2013-12-18 22:41:572900收藏1,四季豆一定要熟透后再能食用。2,用沸水焯八分熟后再入油锅煸炒味道更佳。主料:四季豆400g辅料:油适量盐适量青椒适量红椒适量蒜片适量姜片适量步骤:1.四季豆洗净2.去除两头豆尖,斜切段3.准备蒜片和姜片4.青红椒洗净切丝5.锅内水烧开倒入四季豆焯至八分熟捞起6.热锅倒入油,温油下入调料爆香7.倒入四季豆不断的煸炒至全部变色8.加入青红椒丝和盐煸炒均匀9.一直煸炒至四季豆熟透加入鸡精调味后熄火10.上桌标签:增强抵抗力家常菜延缓衰老素食美容大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜蛋炒饭炒四季豆四季豆炒鸡蛋清炒四季豆