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韩国料理
  韩式拌饭是韩食餐厅最常见最受欢迎的一道菜,加入最少五六种最多十几种不同蔬菜的韩式拌饭不仅健康美味,外观也非常精致诱人。韩国人把拌饭当作招牌韩...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 30-45分钟

主料

米饭2人份 韩国辣酱1汤勺
菠菜50g 蘑菇50g
鸡蛋1个 西葫芦50g
胡萝卜一根 牛肉末100g
芝麻油1汤勺 其他豆芽,青椒等蔬菜适量
韩国烤肉酱(牛肉用)2汤勺 紫菜一张(切条)
芝麻粒少许

辅料

 

韩式拌饭 ???的做法步骤

1.  更种蔬菜洗净,切条。

2.  各种蔬菜一种一种分着炒,每次都放少许盐和胡椒,油。炒牛肉末的时候只放入两勺韩国烤肉酱,其他的调料都省略。

3.  各种炒好的蔬菜,可以按照自己的情况加一些其他的豆芽等蔬菜。

4.  石锅或者砂锅里放入米饭,弄平

5.  米饭上面摆好刚才超好的蔬菜,洒点芝麻加上一个荷包蛋

6.  1汤勺辣酱,1汤勺醋,半汤勺砂糖,一汤勺芝麻油,两汤勺水,少许芝麻搅拌在一起,做成拌饭辣酱,加到拌饭里搅拌在一起即可食用。

©本菜谱的做法由 puyi2222 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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