追风lsc发布于72790收藏绿豆泡一下更易煮烂。银耳切碎也更容易煮至滑软。绿豆汤不变色的窍门:绿豆冷水入锅,加盖煮至,大火煮开小火炖至熟烂,这样绿豆汤不会变色。主料:绿豆60克干银耳10克辅料:冰糖25克步骤:1. 绿豆和银耳分别用清水浸泡30分钟。2. 泡发好的银耳洗净撕小块,切碎。3. 汤锅中加入冷水放入绿豆和银耳。4. 大火煮开,中小火慢炖40分钟。5. 煮至绿豆已熟银耳变软,加入冰糖煮至溶化关粅标签:煮粥饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蜜绿豆绿豆红豆莲子糖水#不小米绿豆麦片粥绿豆馅