树莓燕麦杯子蛋糕做法

retdfg发布于2013-12-09 17:50:15

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制作小贴士:
1. 把泡打粉加入面粉中后,一定要充分混匀,才能使蛋糕质地均匀松软;
2. 在面糊中加入树莓后,不要用力搅拌,以免把树莓搅烂,影响成品美观;
3. 烤制过程中,一定要把烤盘放在中层,防止内外加热不均匀的情况;
4. 烤制过程中,如果想知道蛋糕里面是否烤熟了,可以用一个干的牙签插入蛋糕中,如果抽出牙签后,表面干净,没有带出任何面糊,说明蛋糕已经烤熟啦。

营养小贴士:
1. 树莓含有丰富的维生素和抗氧化物质,对于防止癌症,延缓衰老有一定功效;
2. 玉米面含有丰富的膳食纤维,能促进肠道健康。
主料:
辅料:
步骤:
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