拉丁情人发布于5670收藏主料:嫩羊去皮去籽后切成月形片;鸡蛋一个放适量盐打散成蛋液;香葱两棵牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替韭黄110克西红柿3个猪圆蹄味精3克鳝鱼肉750克;盐5克蒜仁3个冰糖40g洋葱1/3两豆瓣辣酱5克鲜香菇6朵麻辣汁4大匙干面条250公克味精3克料酒4克白萝卜50公克。沾料:腐竹15克辅料:步骤: 1. 将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片; 2. 玉兰片洗净片成薄片; 3. 葱姜切末; 4. 黄瓜洗净切片; 5. 红辣椒去蒂、籽洗净切丝; 6. 坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味,加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒,再加鸡精即可出锅 标签:老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡胗炒四宝冰醉鸡冰醉鸡鸡胗炒四宝